| |
| Datum: 17.08.2010 - 15:42:25 |
| x | |
Jméno: aleš vágner
dobrý den,
chci se zeptat na Váš názor na Ženšen krájený I.TW 6-letý-červený (korejský), máte s ním nějaké zkušenosti?
Odpověd: 20.08.2010 - 12:50:05
Važený pane Vágnere, s kořenem ženšenu nemám zkušenosti takové abych objektivně hodnotil jeho účinky, kvalitu apod.. Pravý ženšen, tedy lat. Panax ginseng C. A. Meyer, působí na každého zcela jinak a existuje reálné nebezpečí předávkování. Lze se o tom dost na internetu dočíst a existuje i mnoho literatury. Osobně mě nálevy/odvary/maceráty z kořene nechutnají a výrobky s obsahem tzv. "standardizované formy" mi nedělají dobře (i pravděpodobně díky kombinaci ženšenu s jinými látkami, jako příklad mohu uvést třeba široce propagovaný Geriavit s extraktem G 115). Posledním důvodem proč nechci hodnotit kvalitu jakéhokoliv ženšenového kořene je, že Jiaogulan má obdobné účinky s ženšenem srovnatelné (založené na jiných mechanizmech) a mohl bych kořen pak hodnotit tendenčně, jako horší, což samozřejmě není pravda. Obě byliny se těžko porovnávají. Kořen Ženšenu pravého a Jiaogulan (lat. Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino 1902), jsou naprosto svébytné a samostatnými mechanizmy působící rostliny s některými shodnými (údajně 8) saponiny (někdy označované u ženšenu jako ginsenosidy, u jiaogulanu jako panaxosidy).
Takže závěrem. Korejský ženšen je údajně ze ženšenů nejlepší, alespoň se to často uvádí. Otázkou je, zda je opravdu váš ženšen korejský (kde se ženšenu pěstuje málo a je poměrně drahý) nebo zda jde o ženšen mandžuský (ze severní Číny), který je na trhu nejčastější a (díky dozoru korejských odborníků) mnohdy prodávaný jako korejský. Toto nemám osobně prozkoumáno vůbec... Dost mě mate i označení I. TW. Občas se právě TW používá jako zkratka pro Taiwan (kde se pěstuje též málo a dováží z Číny). S ohledem na uvedený věk 6 let by mělo jít o nejvyšší třídu ženšenu.
Moc jsem Vám nepomohl, nezbývá než pátrat po informacích, ptát se dovozce/prodejce (především) a experimentovat s různými ženšeny. Mohu se příležitostně zeptat známých v Korei na jejich pohled a cenové relace...
Se srdečným pozdravem Teaman, TeaDr. 
|
|
| Datum: 15.08.2010 - 17:37:41 |
| x | |
Jméno:  Lukáš Tuláček
Jak Vám zní "rozhodl jsem se, že sem napíšu výbornou recenzi"?? Mě se více líbí chvalitebnou s výborným prospěchem.....tak jsem to myslel....ale nebudeme se tu dohadovat kvůli tak zbytečné věci.
Jednoduše jsem byl s Vámi mooc spokojen.
Odpověd: 15.08.2010 - 21:45:16
Souhlas. Chvalitebná od chváliti. Co se chválí může být i za jedna, tedy výborně. Bylo řečeno vše. Mějte se hezky s čaji v novém nádobí. S pozdravem Teaman, TeaDr.
|
|
| Datum: 15.08.2010 - 11:33:18 |
| x | |
Jméno: ???
Tak to je omyl!!! Hodnocení je výborné. Napsal jsem že napíšu "chvalitebnou recenzi", tím jsem chtěl upozornit návštěvníky o tom že nepíši recenzi zápornou.
Odpověd: 15.08.2010 - 11:45:21
OK  . Ač poměrně mlád, jsem přeci jenom ze "staré školy", v hudebce bylo vysvědčení a psalo se slovně výborně (1), chvalitebně (1), dobře (3). Dostatečně (4) a nedostatečně (5) se nepřidělovalo. To jenom v houslích. Ale tam jsem chodil jen v počátcích... Pěknou neděli přeje Teaman, TeaDr.
|
|
| Datum: 14.08.2010 - 21:31:29 |
| x | |
Jméno: Lukáš Tuláček
Dobrý večer. Rozhodl jsem se, že sem napíšu chvalitebnou recenzi, týkající se obchodování s panem Ing. Zdeňkem Nepustilem.
Chválím jeho snaživost, vctřícnost a ušlechtilé jednání.
Dnes mi došlo objednané zboží ( Gaiwan souprava 1 ), které bylo zcela v pořádku. Pečlivě zabaleno, vycpáno + čajové vzorky. Prostě velká spokojenost!!
P.S. Gaiwan soupravu jsem hned vyzkoušel a byl jsem ohromen požitkem zeleného čaje, který jsem si v ní udělal.
|
| Datum: 10.07.2010 - 15:44:52 |
| x | |
Jméno: Tomáš Klouda 
Dobrý den,
rád bych před Vaší nabídkou, přístupem k čaji a zakázníkům, smekl. Thajské čaje jsem měl doposud od no name dodavatelů a byly, nebojím se říci, odporné. Vaše čaje mě napravily dojem, že thajské čaje nejsou dobré.
Jen tak mimochodem, máte velice obchod, vážím si zaprvé toho, že udáváte dodavatele ostatních čajů a nepřivlastňujete si je. Dále pak skvělé ceny thajských čajů - díval jsem se na thajské stránky Suwirun a ceny tam mají v přepočtu vyšší, než nabízíte vy - tedy si nejspíše přirážíte minimum. Skvělý přístup!
Přeji Vám mnoho úspěchů a plno radostných chvil při krásné voňavé práci s čajem.
Ps.: Jelikož thajské čaje nejsou moc známé, rozhodl jsem se udělat pár degustací pro čajomilce, aby se měli čeho chytit  .
Degustace k nahlédnutí:
http://mechatronik.blog.cz/
http://www.e-cajovna.net/
S pozdravem
Tomáš Klouda
Odpověd: 10.07.2010 - 23:13:24
Vážený pane Kloudo, díky za názor. První thajské čaje jsem dovezl na přelomu roku 2005 a 2006, byly skvělé a kvalitu se snažím držet stále (stejně tak poměr výkon/cena, pokud je to možné). Mojí prioritou je nejen vysoká kvalita za dobrou cenu ale i čerstvost. Během posledních let se na trhu totiž objevily i jiné thajské čaje (u prodejců s větší silou a záběrem na českém trhu), převážně se jedná o čaje mnohem nižší kvality (bez přesné specifikace a mnohdy za vyšší cenu, s čerstvostí k diskuzi - pokud se prodávají dlouho a bez patřičných označení) ... a vzniklo tak zcela chybné povědomí, že thajské čaje nestojí za nic... Opak je pravdou. Díky za pravdivé recenze. S pozdravem a přáním pěkných dnů s čaji Teaman, TeaDr.
|
|
| Datum: 06.07.2010 - 22:48:54 |
| x | |
Jméno: Dana Součková
letos jsme se zúčastnily ezoterického festivalu v Plzni.byly jsme velmi mile překvapeny Vaší přednáškou o čajích a vašími znalostmi,zkušenostmi a ochotou se s námi o ně podělit.bylo to setkání příjemné a doufám,že né poslední.Nenakoupily jsme pouze lahodné čaje ,ale i nádobíčko,které k atmosféře patří.Mockrát děkujeme-učatnice z Karlových Varů
Odpověd: 07.07.2010 - 00:01:33
Vážená paní Součková, děkuji za příspěvek. Festival měl stinné (horko až chvílemi nedýchatelno) i světlé chvíle, mezi které právě patřily degustace v rámci dvou proběhlých přednášek. Škoda jen, že si k čaji lidé cestu nehledají tak jako k jiným, značně méně uchopitelným (a někdy i zcela nepochopitelným), věcem... Čaj patří mezi věci mezi nebem a zemí. Cesta k němu není jednoduchá... Lze ji absolvovat po dálnici a vždy skončit v hypermarketu u nákupu líbivého balení mnohdy nepitelných čajů. Existuje ale i možnost jet silnicemi páté třídy, občas se vydat po horské stezce, vynaložit trochu víc energie, překonat dravé řeky, v potu tváře dojít k právě rašícím keříkům čajovníku na čajové plantáži... a opodál ochutnat právě sklizený a vyrobený čaj. A pak jsou možnosti mezi tím (kdy například čerstvý čaj přijde za Vámi). Máte malé první kroky za sebou. Díky ještě jednou za aktivní účast a pokud by se někdy našel nějaký vhodný prostor, lidé či akce v K.V. rád se zúčastním... S přáním pěkných dnů s čaji Teaman, TeaDr.
|
|
| Datum: 23.06.2010 - 08:49:17 |
| x | |
Jméno: Hana Kačerovská
Chtěla bych poděkovat za rychlé vyřízení mojí objednávky. Již několikrát si objednávám tento výborný čaj (JIAGULAN) a teď před dovolenou jsem si vzpomněla pozdě, ale zásilka byla doručena obratem. S tímto čajem jsem velmi spokojena. Můj známý, pro kterého ho také objednávám si ho velmi pochvaluje. Nevíme jestli to je pouze sugesce, ale je fakt, že mu ustoupily zažívací problémy, na které se léta léčí a také lépe spí. Ostatní zelené čaje nebo čaje bylinné zrovna nemusím, ale tenhle co se týče chutí vypiji v jakémkoliv množství, takže všem doporučuji.
|
| Datum: 20.06.2010 - 01:32:31 |
| x | |
Jméno: Teaman, TeaDr.
Vážení příznivci thajských čajů, právě finišujeme proclení čerstvých čajů THAI TEA SUWIRUN (sklizně z května a června 2010) , opět tedy bude vše skladem (http://www.jiaogulan.cz/shop) ... a v e-shopu obnoveno během cca deseti příštích dnů... S pozdravem Teaman, TeaDr.
Odpověd: 24.06.2010 - 22:55:51
Konečně procleno! Od 25.6.2010 se nám pěkně plní sklad :-). V e-shopu nám bude chvíli trvat, než uvedeme datumy atd. na správnou míru. Vše je tedy naprosto čerstvé a a takové čaje jsou vždy nejlepší. Neváhejte tedy s objednávkami...
Teaman, TeaDr.
|
|
| Datum: 12.05.2010 - 14:16:59 |
| x | |
Jméno: ???
Ten thajskej ženšen je drahej jako kráva..  Dyť to mam doma a roste to jak plevel(zadarmo:-) 
Odpověd: 25.05.2010 - 19:17:09
Zdravím Ivane Vladimiroviči ... (soudím, že se ve jméně výše zobrazily místo azbuky právě otazníky...), máte pravdu roste, objevil jste Ameriku. Pěstování v ČR je dostatečně komentováno na našich webových stránkách a již jsme to zde podrobně rozebírali (viz níže). Jak vidno, máte bohaté zkušenosti nejen z obchodu (já nevím kolik kráva stojí), ale i z kravína (...podle vyjadřování). S pozdravem a přáním pěstitelských úspěchů Teaman, TeaDr.
|
|
| Datum: 02.04.2010 - 16:39:42 |
| x | |
Jméno: Ivana Tušarová
Měla bych zájem o Čaromast Jiaogulan(č.zboží 1114), ale v popisu není uvedené váhové či objemové množství, pouze cena za kus. Jinak je popis výrobku zcela vyčerpávající, pouze chybí tato celkem důležitá informace.
Odpověd: 04.04.2010 - 17:55:36
Vážená paní Tušarová, informaci jsme doplnili ke všem mastem, jedná se o balení v nízké skleničce s uzávěrem, 50 ml. S pozdravem Teaman, TeaDr.
|
|
| Datum: 19.03.2010 - 10:33:52 |
| x | |
Jméno:  Jiřina H.
Přeji hezké jaro všem čajovým maniakům. Tentokrát se nechci vyjadřovat ke konkrétnímu čaji, protože všechny dosud ochutnané jsou úžasné ! E-shop s nabídkami je fantastický, o takových čajích se může "čajovnám " u nás jen zdát. My, co je navštěvujeme místo kaváren, o tom víme své. Některá ani není hodna názvu čajovna.Přeji pohodové chvíle nad šálkem voňavého moku. Vy, kteří jste ještě neochutnali-neváhejte !
Za všechny dík Z.N. a Z.N. 
Odpověd: 04.04.2010 - 21:06:07
Třikrát díky... a rušné velikonoční pondělí
Teaman, TeaDr.
|
|
| Datum: 11.03.2010 - 06:11:46 |
| x | |
Jméno: Michaela Moskvová
Děkuji za odpověď,pane Nepustile.Poslala jsem další objednávku s malou prosbičkou,jestli byste nemohli tento čaj"Ten Thousands Miles Scented" přidat k původní objednávce. Mockrát děkuji Michaela Moskvová
Odpověd: 17.03.2010 - 11:52:57
Včera odesláno dle přání. Přivítáme dojmy z čaje... Se srdečným pozdravem Teaman, TeaDr.
|
|
| Datum: 10.03.2010 - 20:29:50 |
| x | |
Jméno: Michaela Moskvová
Mockrát děkuji p.Nepustilovi za jeho přístup a ochotu.Jsem spokojenou zákaznicí.Měla bych zájem o zařazení své oblíboné "Květinové bohyně",nenašla jsem ji v nabídce.Předem děkuji,s pozdravem M.Moskvová
|
| Datum: 03.03.2010 - 12:12:41 |
| x | |
Jméno: Miroslav B.
Dobrý den, zrovna si vychutnávám Wirun - práškový čaj. Je vynikající. Doporučuju všem, kterým chutná japonská Matcha. Děkuju Vám pane Nepustile za vzorky nových čajů a za Váš přístup.
Odpověd: 04.03.2010 - 00:25:51
Vážený pane Miroslave, díky za názor. Thajská mačča je velmi dobrou alternativou pro všechny, kdo nechtějí utrácet horentní sumy za mleté čaje japonské..., jde o obyčejný dobře vypěstovaný a zpracovaný zelený čaj, jež garantuje skvělé účinky na zdraví každého konzumenta. Výhody našich thajských čajů jsme již charakterizovali takto:
... čaje jsou pěstovány v ekologicky čistém, průmyslem ani jinou podobnou činností nezatíženém vysokohorském prostředí severothajských hor, v oblasti tzv. Zlatého trojúhelníku (v provincii Chiang Rai, poblíž hranic s Barmou/Myanmarem). Při produkci jsou používány moderní metody pěstování a zpracovatelských postupů. Proces výroby je řízen a kontrolován (certifikován) dle zásad vyspělých standardů realizace produkce (GMP - dobrá výrobní praxe, HALAL - povoleno v muslimských zemích a ISO 9001:V 2000). Producent zastřešuje a rozvíjí prestižní program *Pilot Organic Tea Plantation* a jeho výrobky mají oprávnění thajského ministerstva zemědělství nosit označení *Organic Thailand*, jež zaručuje organický původ produktů (tzn. že čajovníky jsou pěstované výhradně bez chemické ochrany a použití chemických hnojiv). Výrobky patří k nejlepším v rámci programu OTOP (jedna správní jednotka (tambon)/jeden zemědělský produkt) podporovaném thajskou vládou a garantovaném thajskou královskou rodinou. Mohou se tak chlubit etiketou *OTOP PRODUCT CHAMPION*.
... a nemáme co dodat. Každý si musí mačču vyzkoušet sám a udělat si názor svůj. Pro přípravu mačči se brzy v našem e-shopu objeví základní čajové nádobí (časen, čavan, čašaku...) a možná i celý set pro přípravu, za velmi výhodnou cenu ...
Se srdečným pozdravem Teaman, TeaDr.
poznámka: odkaz na stránku čaje mačča čili *Wirun Green Tea* naleznete v příspěvcích níže
|
|
| Datum: 01.03.2010 - 18:00:17 |
| x | |
Jméno: roman podolný
Zdravím, zjistil jsem, že Jiaogulan lze bez problémů vypěstovat i v ČR! No tak to je skvělá zpráva, protože čerstvost je čerstvost a takto jsou účinky nejlepší.
Odpověd: 01.03.2010 - 22:27:10
Zdravím též, ...to jste zjistil velmi správně. Jiaogulan lze v našich podmínkách skutečně vypěstovat, je to známo více jak pět let a řada zahradnictví prodává rostliny již třetím rokem. Dokonce se objevuje i Jiaogulan pěstovaný a zpracovaný v Čechách. Dále můžete nakoupit řadu Jiaogulanů, klamavě prezentovaných a nelegálně distribuovaných. My pěstujeme originální thajský Jiaogulan pro radost a na okrasu. Má to prostý důvod. Bylina pěstovaná v tropech má jiný obsah prospěšných látek než rostlina pěstovaná v mírném pásmu. Kromě toho se Jiaogulan vyskytuje v mnoha varietách (známo přes třicet druhů) a léčebně lze efektivně využít pouze jediný (abychom byli přesní - dle některé literatury až tři). Původ prodávaných rostlin není příliš jasný. Je to však vcelku jedno. Nepoužíváme je a je každého věc co užívá. Z Thajska dovážíme originální bylinu s kontrolovaným obsahem účinných látek (především gypenosidů) jež je navrch kontrolována po chemické stránce v ČR. Co se týče používání syrových bylin, síla čerstvosti je obecně známa. Ne vždy je však předností a ne vždy je doporučována. Zmínili jsme se o tom kdysi v FAQ (http://www.jiaogulan.cz/caste_dotazy_faq.htm) a dokonce na webu uvádíme následující: Syrová bylinná šťáva dle české literatury je jednou z nejúčinnějších fytoterapeutických lékových forem. Ovšem šťáva může mít poněkud odlišný léčivý účinek než čaj, připravený ze stejné (ale sušené) byliny a existuje nebezpečí vzniku alergických reakcí, jelikož jde o syrový koncentrát (na který není naše tělo běžně zvyklé). Dle knihy bylináře Zentricha: LEXIKON FYTOTERAPIE (str. 61, Fontána 2004). Takže díky za skvělou zprávu - novinku. Držíme se reality, že v zemi původu našeho Jiaogulanu (a venkoncem i v Číně a jinde) se Jiaogulan používá v sušené podobě, resp. v podobě, jež je výsledkem technologie zpracování, podobné zpracování pravého čaje. S pozdravem Teaman, TeaDr.
|
|
| Datum: 27.02.2010 - 18:09:11 |
| x | |
Jméno: T.Homola
Balíček jsem vyzvedl dnes. Tenhle Kuan Jin (thajský) mi chutná. Více fermentovaný "železný bódhisattva" mi úplně vyhovuje. Prý ho s dalšími čaji objednal i pan Chmel. Děkuju za dárky-vzorky. Co je zač ten práškový? Vypadá to jako světlejsí mačča. Díky moc.
Odpověd: 28.02.2010 - 12:44:14
Važený pane Homolo, díky za názor. Thea Kuan Ying Tea (http://www.jiaogulan.cz/shop/index.php?p=productsMore&iProduct=36&sName=Thea-Kuan-Ying-Tea-50g) je celkem svěží a neobvyklý čaj. Charakterizovali jsme jej onehdy následovně:
velmi slavný polozelený čaj, opředený mnoha legendami, vděčí za své projevy pečlivému a složitému výrobnímu procesu, jelikož se jedná o čaj polozelený, dokáže i velmi dobře povzbudit a nezapře své léčivé účinky vlastní všem oolongům (antioxidant, podpora metabolismu tuků, regenerace buněk apod.), každý čaj tohoto typu je poněkud jiný, chuťových odlišností je mnoho a thajská -železná bohyně milosrdenství- je toho příkladem...
Fermentovanější "železnou bohyni" čínské provenience se pokoušíme opatřit v dostatečném množství. Chutná nám totiž velice a odlišuje se od ostatních podobných čajů na trhu, zejména není přepražená... Zelený mletý čaj Wirun Green Tea je popsán v minulém příspěvku... a podívejte se na nezavislé hodnocení na webu Tea-Earth (http://www.tea-earth.net/tea/green/matchawirun09.html). Se srdečným pozdravem do Budějic Teaman, TeaDr.
|
|
| Datum: 24.02.2010 - 13:13:14 |
| x | |
Jméno: Jiřina H.
Wirun Green Tea - čaj, který mne hodně překvapil. Je to velmi jemný, světle zelený prášek, čaj z něho také zelený, kalný. Dosud jsem nic podobného nepila.
Určitě stojí zato ho vyzkoušet, i když to nebude pravděpodobně čaj pro každého. Na jeho chuť jsem si musela zvyknout a neumím ji výstižně definovat.První šálek bylo seznamování, druhý objevování a třetí šálek už určitě kladný vztah. Vyzkoušet se má všechno. Děkuji.
Odpověd: 28.02.2010 - 12:42:29
Vážená paní Jiřino, s thajským zeleným čajem je to podobné jako s mletým čajem japonským (matcha či mačča), který je pro našince (ať již připravený jako řídký či hustý čaj, například v rámci japonského čajového obřadu čanoju) velmi nezvyklým nápojem, ...avšak velmi zdravým. O zeleném mletém čaji Wirun Green Tea bezezbytku platí co jsme napsali u čaje na webu:
...je velmi silnou zbraní proti řadě chorob a vynikajícím preventivním prostředkem pro udržení trvalého zdraví, jeho organický původ, 100% přírodní složení a čistota z něj činí opravdový zázrak, který má schopnost uzdravovat, osvěžovat a díky extrémně vysokému obsahu kofeinu rychle a dlouhodobě stimulovat, výborně se snoubí s různými ingrediencemi a dokonce používá v kuchyni...
(http://www.jiaogulan.cz/shop/index.php?p=productsMore&iProduct=37&sName=Wirun-Green-Tea-50g) Brzy na webu zveřejníme různé postupy přípravy tohoto skvělého čaje. Děkujeme za zprávu. Se srdečným pozdravem Teaman, TeaDr.
|
|
| Datum: 21.02.2010 - 20:33:09 |
| x | |
Jméno: Miroslav B.
Dobrý den přeju,
překvapil mě vzorek čaje Black tea premium. Říkal jsem si, že to bude asi normální průměrny černý čaj, ale ta jeho chuť a vůně mě dostala 
V příštích dnech budu objednávat vaše novinky, už se na ně těším.
Děkuji za čaje a za váš milý přístup.
Odpověd: 28.02.2010 - 12:41:13
Vážený pane Miroslave, děkujeme za hodnocení čaje. Black Tea Premium (http://www.jiaogulan.cz/shop/index.php?p=productsMore&iProduct=20&sName=Oriental-BTea-50g) je výrobcem označován jako Oriental Beauty, jelikož je při výrobě použito některých fint, vlastních výrobnímu procesu pravé taiwanské orientální krásky. Čaj je vskutku zvláštní svým projevem. Rádi jej připravujeme metodou Gong Fu a vždy nás jeho nálevy oblaží a opakovaně překvapí... Se srdečným pozdravem Teaman, TeaDr.
|
|
| Datum: 11.02.2010 - 18:39:53 |
| x | |
Jméno: Jana
Byla jsem prvně na čajovém dýchánku a mohu bez nadsázky říci,že přednáška i podávání čajů bylo úúúúúúúžasné,prostě to bylo fajn,kdo nepřišel,prohloupil,tak příště ,hezký den přeji Jana
Odpověd: 14.02.2010 - 00:30:56
Vážená paní Jano, děkuji za chválu. Atmosféru čajových setkání vytváří nejen osoba, jež čaj připravuje a prezentuje ale především účastníci, jejich zájem a zápal... Děkuji tedy i já za milý večer a příště se podíváme na jiné (než jenom thajské) čaje..., Milan však musí trochu více zapracovat na hojnější účasti...
Se srdečným pozdravem Teaman, TeaDr.
|
|
| <<< | < | 20/89 | > | >>> |
| |